导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒茶干！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～🍴首先准备食材：新鲜青椒2...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒茶干！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～🍴
首先准备食材：新鲜青椒2个、茶干适量、大蒜几瓣和少许生抽。青椒洗净切块，茶干切成条状，大蒜切片备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，先放入蒜片爆香，随后加入青椒翻炒至微软。接着倒入切好的茶干，加入少量清水焖煮几分钟，让茶干充分吸收青椒的鲜味。最后调入适量生抽，快速翻炒均匀即可出锅！✨
这道菜色泽诱人，青椒的翠绿与茶干的深棕相映成趣。入口时，青椒的清脆搭配茶干的独特香气，简直是味蕾的双重享受！😋
快动手试试吧，简单几步就能让你的餐桌多一份健康美味！💪