导读 夏天到了,胃口总是不太好?那就来一碗酸辣凉面解解馋吧!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是夏日餐桌上的“救星”!😋首先准备好食材:细...
夏天到了,胃口总是不太好?那就来一碗酸辣凉面解解馋吧!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是夏日餐桌上的“救星”!😋
首先准备好食材:细面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟花生碎,还有必不可少的调料——辣椒油、醋、生抽、糖和蒜末。把这些材料都备齐后,就可以开始制作啦!💪
第一步是煮面,将面条煮至八分熟,捞出后过冷水,让面条更加劲道爽滑。接着,把黄瓜丝、胡萝卜丝铺在碗底,再放上凉好的面条,撒上花生碎。最后淋上调好的酱汁(辣椒油+醋+生抽+糖+蒜末),搅拌均匀即可!🌶️🍚
酸辣开胃,清凉爽口,每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,吃一口就停不下来!无论是当作午餐还是晚餐都非常合适哦~快试试吧,给自己一个美味的夏日惊喜!🎉🍛