水煮鳕鱼的做法 🐟🍜
发布时间：2025-04-20 00:20:21来源：
✨ 准备食材
做一道美味的水煮鳕鱼，首先需要准备好新鲜的鳕鱼一块，姜片几片，葱一根，蒜瓣适量，以及一些干辣椒和花椒。此外，还需要生抽、料酒、盐和香油等调味品。鳕鱼肉质鲜嫩，搭配上麻辣鲜香的调料，简直是味蕾的极致享受！
🔥 烹饪步骤
第一步，将鳕鱼切块后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着，在锅中倒入清水烧开，放入姜片和葱段，再加入适量的干辣椒和花椒，熬出香味。第二步，把腌好的鳕鱼块轻轻放入锅中，小火慢煮至鱼肉变白且熟透。最后，撒上蒜末，淋上少许香油，即可出锅啦！
🍴 享用美食
这道水煮鳕鱼色泽诱人，鱼肉滑嫩多汁，辣而不燥，香气四溢。每一口都能感受到海洋的鲜美与调料的浓郁交织在一起。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是桌上的明星菜品！🌟
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