🍜清汤肉丸的做法 🥠
发布时间：2025-04-18 14:56:56来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的清汤肉丸绝对是暖心良品！不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家一起享用。接下来就教你如何制作这道美味佳肴吧～💖
首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐少许、白胡椒粉适量以及清水。接着将猪肉馅放入大碗中，加入切碎的葱姜末，打入鸡蛋，再撒上适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀至肉馅上劲。此时可以尝试用手揉搓肉馅，让其更加紧实有弹性哦！💪
然后就可以开始制作肉丸啦！用勺子取适量肉馅，在手中来回摔打几下使其成型，轻轻放入烧开的清水中煮熟。待所有肉丸浮起后，再煮几分钟即可捞出备用。最后只需准备一锅清澈的高汤，将煮好的肉丸放进去稍微加热一下，撒上一些香菜或葱花点缀，这样一道色香味俱全的清汤肉丸就完成啦！🎉
无论是搭配米饭还是直接喝汤，都能让人感受到满满的幸福感～快试试看吧！🍛✨
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