导读 第一段天气炎热的时候，来上一盘爽脆可口的腌黄瓜条，简直让人欲罢不能！腌黄瓜不仅做法简单，而且口感独特，酸辣适中，超级开胃。如果你也...
第一段
天气炎热的时候，来上一盘爽脆可口的腌黄瓜条，简直让人欲罢不能！腌黄瓜不仅做法简单，而且口感独特，酸辣适中，超级开胃。如果你也想在家自制这道美味的小菜，那就跟着我的步骤试试吧！😉
第二段
首先准备好新鲜黄瓜，洗净后切成均匀的条状，撒上适量盐腌制半小时，让黄瓜出水变软。接着将辣椒、蒜末、姜片放入碗中，加入生抽、醋、糖和少许香油调成酱汁。这个酱汁的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点就多加点醋，喜欢辣的可以多放些辣椒哦！🌶️
第三段
把腌好的黄瓜条挤干水分，倒入调好的酱汁，搅拌均匀后装入密封罐中冷藏一夜。第二天拿出来就能吃到酸甜微辣、清脆爽口的腌黄瓜条啦！记得每次取用时要用干净的筷子或勺子，这样能延长保存时间。😋
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！✨