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🍲清炖排骨汤😋

发布时间:2025-04-09 18:13:43来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖排骨汤最合适不过了!💖今天就跟着我一起学习这道简单又营养的家常菜吧~陈小林老师分享的秘诀更是不容错过哦!✨

首先准备好新鲜的排骨500克,先用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,加入几片姜片和料酒去腥,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。(记得一定要耐心清洗干净哦!)💦

接着将排骨放入砂锅中,倒入足量的热水,再加入姜片、葱结和少许盐调味。大火烧开后转小火慢炖1小时左右,让排骨的味道充分融入汤中。(时间充裕的话可以炖更久,味道会更浓郁哦!)⏰

最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一锅香气四溢的清炖排骨汤就完成啦!🍲这碗汤不仅鲜美可口,还能补充钙质,特别适合全家人享用。快动手试试吧!💪

家常美食 健康养生 冬季暖心汤

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