导读 龙利鱼柳以其鲜嫩滑爽闻名,是一道健康又美味的菜肴。今天就来教大家如何制作一道色香味俱佳的清蒸龙利鱼柳吧!💛首先,准备好新鲜的龙利鱼...
龙利鱼柳以其鲜嫩滑爽闻名,是一道健康又美味的菜肴。今天就来教大家如何制作一道色香味俱佳的清蒸龙利鱼柳吧!💛
首先,准备好新鲜的龙利鱼柳一条,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥提味。接着准备一些配料:姜丝、葱段、红椒丝,这些都是增添风味的好帮手。🌟
将腌好的鱼柳放入盘中,铺上姜丝和葱段,然后放入已经烧开水的蒸锅中。大火蒸8-10分钟即可,时间不宜过长以免鱼肉变老。蒸好后取出,撒上红椒丝点缀,再淋上热油,激发出食材的香气。🔥
最后,调一碗酱汁:生抽、香醋、少许糖混合均匀,浇在鱼身上。一道晶莹剔透、香气四溢的清蒸龙利鱼柳就完成啦!🐟✨
简单易学,营养丰富,快试试吧!😋