导读 秋天的夜晚最适合来一道温暖又健康的甜品——红酒雪梨!不仅颜值高,还能暖胃养生哦~快来一起学做这道简单又美味的小食吧!第一步:准备材...
秋天的夜晚最适合来一道温暖又健康的甜品——红酒雪梨!不仅颜值高,还能暖胃养生哦~快来一起学做这道简单又美味的小食吧!
第一步:准备材料 🛒
你需要新鲜雪梨2个、一瓶红酒(建议选择果香浓郁的红葡萄酒)、适量冰糖或蜂蜜、几颗丁香和一片柠檬。食材简单却能带来满满的幸福感。
第二步:处理雪梨 🥭
将雪梨洗净去皮,从顶部切开,用勺子挖掉核部分,做成一个漂亮的“小碗”。这样能让红酒更好地渗透进雪梨内部,味道更均匀。
第三步:炖煮魔法锅 👩🍳
在锅中倒入红酒,加入适量冰糖或蜂蜜,再放入雪梨,撒上几颗丁香增添香气。最后挤入一些柠檬汁防止雪梨氧化变色。小火慢炖20-30分钟,直到雪梨变得晶莹剔透即可。
第四步:享用时光 🍬
将炖好的红酒雪梨装盘,淋上剩余的红酒酱汁,放凉后冷藏几小时风味更佳。无论是搭配下午茶还是睡前夜宵,都超级治愈!
🌟 红酒雪梨不仅颜值在线,还富含维生素C和抗氧化成分,寒冷季节给自己一份温暖的小确幸吧!🍹✨