首页 > 美食 >

🌟东北豆角炖土豆的做法,让你吃出家的味道!🍲

发布时间:2025-04-08 09:04:20来源:

秋天是丰收的季节,东北的豆角和土豆更是鲜嫩可口。这道菜做法简单,营养丰富,绝对是餐桌上的暖心之选。

首先,准备好新鲜的豆角和土豆。把豆角掐头去尾,清洗干净后切成段;土豆削皮切块,泡水防止氧化变黑。💡接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入豆角翻炒至表面微皱,加入适量生抽、老抽调色,再撒点五香粉增添香气。🔥

然后倒入切好的土豆块,加清水没过食材,大火煮开后转小火慢炖。期间可以尝一下味道,适当加盐调味。炖至汤汁浓稠、土豆软糯时,撒上一把香葱即可出锅。🍴

这道菜色泽金黄,香气扑鼻,每一口都能感受到豆角的清甜和土豆的绵密。😋快试试吧,给家人带来一份温暖的东北风味!💪

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。