导读 秋天来了,空气里弥漫着桂花和菊花的清香。今天就来教大家做一款健康又美味的无糖菊花糕!这款糕点不仅颜值高,而且完全不用添加糖分,非常...
秋天来了,空气里弥漫着桂花和菊花的清香。今天就来教大家做一款健康又美味的无糖菊花糕!这款糕点不仅颜值高,而且完全不用添加糖分,非常适合注重健康的你。首先准备好新鲜的菊花花瓣,清洗干净后稍微焯一下水,这样既能去除苦涩味又能保持颜色鲜艳。接着将糯米粉和玉米淀粉按照2:1的比例混合,加入适量温水搅拌成糊状。把处理好的菊花瓣混入面糊中,再倒入模具中蒸熟即可。等待几分钟,当晶莹剔透的菊花糕出锅时,你会发现它的模样宛如一朵盛开的小花,美得让人心动。最后可以撒上一些坚果碎或者椰蓉作为点缀,增加口感层次。这款无糖菊花糕既保留了菊花的清香,又满足了对甜品的渴望,快动手试试吧!✨