青椒炒苦瓜怎么做 🍅🌶️
发布时间：2025-04-07 19:17:02来源：
夏天到了，天气炎热，胃口也变得挑剔起来。这时候，一道清热解毒又开胃的家常菜——青椒炒苦瓜登场啦！青椒炒苦瓜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合这个季节食用。✨
首先，准备好新鲜的食材：一根翠绿的苦瓜、两个红彤彤的青椒，再搭配少许蒜末和姜片。将苦瓜切片后用盐水浸泡一会儿，这样可以去除部分苦味，吃起来更清爽哦～💡 同时，青椒切块备用。
接着，锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和姜片爆香，随后加入苦瓜翻炒几分钟。等苦瓜微微变软时，再放入青椒继续翻炒，加入少许盐和生抽调味即可。最后撒上一些葱花点缀，一道美味的青椒炒苦瓜就完成啦！🌟
这道菜色泽鲜艳，口感独特，既有青椒的脆爽，又有苦瓜的清香，绝对是夏日餐桌上的亮点！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
