🔥蛤蜊蔬菜涮涮锅的做法🍲
发布时间：2025-04-04 12:19:21来源：
春天的气息越来越浓啦！今天给大家分享一道简单又美味的蛤蜊蔬菜涮涮锅 🍲，特别适合和家人朋友一起享用。这道菜不仅清淡健康，还保留了食材的原汁原味，超级适合追求低脂饮食的小伙伴哦！
首先准备好新鲜的蛤蜊和其他配菜，比如西兰花🥦、金针菇🍄、胡萝卜🥕和白菜🥬。将蛤蜊提前用淡盐水浸泡吐沙，这样煮出来的汤底会更鲜美。接着烧一锅清水，加入几片姜片，等水开后放入蛤蜊，煮到壳微微张开时捞出备用。此时汤底已经非常鲜香了！
接下来就是涮菜环节啦！把切好的蔬菜依次放入锅中，轻轻涮几秒就能吃，保持蔬菜的脆嫩口感。最后再把蛤蜊放回锅里稍微加热一下，让汤底更加浓郁鲜甜。😋配上一碗热腾腾的米饭🍚，简直幸福到飞起！
快来试试吧！这道蛤蜊蔬菜涮涮锅不仅做法简单，而且营养均衡，绝对是家庭聚餐的好选择！✨
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