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🌸冰糖冬果梨汤的做法🍎🍲

发布时间:2025-04-04 03:22:00来源:

秋冬季节,天气干燥,来一碗暖暖的冰糖冬果梨汤再合适不过啦!不仅润肺止咳,还能补充水分,简直是养生必备饮品。✨

首先准备食材:新鲜的雪梨2个、枸杞一小把、红枣几颗、冰糖适量。先把雪梨洗净后削皮,切成小块备用。接着将红枣去核切片,枸杞用清水稍微泡一下。把这些材料全部放入炖盅里,加入适量清水。记得一定要冷水下锅哦,这样炖出来的汤更香浓!🍲

接下来就是关键步骤了——隔水慢炖!把装好食材的炖盅放入蒸锅中,大火烧开后转小火慢慢炖煮40分钟到1小时。期间可以适当搅拌,防止粘底。等到梨肉变得软糯,汤汁晶莹剔透时,最后加入冰糖调味即可关火。😋

一碗热腾腾的冰糖冬果梨汤就完成啦!端起碗轻轻吹一口,清甜的味道瞬间治愈整个身心。寒冷的日子里,这道汤不仅能暖胃,更能滋润心田~🍂💛

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