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🌿美食小课堂白玉菇炒猪肉这样做,简单又美味!✨

发布时间:2025-04-04 00:24:02来源:

今天给大家分享一道家常快手菜——白玉菇炒猪肉。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜的白玉菇一把、瘦猪肉适量、蒜末少许和一些葱花点缀。食材处理好后,先将猪肉切片用料酒、生抽腌制片刻,让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,下入腌好的肉片翻炒至变色,盛出备用。

再起锅倒入白玉菇,大火快速翻炒,待其微微软化时加入之前炒好的肉片。此时撒上蒜末提香,再调入适量的盐、糖和蚝油调味,继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的白玉菇炒猪肉就完成啦!🍽️

这道菜色泽诱人,白玉菇晶莹剔透,搭配鲜嫩的猪肉,每一口都是满足感爆棚!快来试试吧~🍴💕

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