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木耳香菇炒肉片的做法 🍴🍄🍄

发布时间:2025-04-03 23:04:52来源:

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳香菇炒肉片!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日享用。😋

首先,准备好所有食材:新鲜的猪里脊肉切薄片,干木耳提前泡发洗净,香菇切片,再准备一些葱姜蒜作为调味料。食材处理好后,先将肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉片更嫩滑。🥩✨

接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后下入腌好的肉片快速翻炒至变色。此时加入香菇和木耳继续翻炒,调入适量的生抽、老抽、蚝油和糖提味,最后撒上一点胡椒粉增香。🍲🌿

几分钟后,一盘香气扑鼻的木耳香菇炒肉片就完成啦!色泽诱人,口感丰富,肉片滑嫩,菌菇鲜美,每一口都让人回味无穷。🍚🍴快试试吧,给家人带来一份健康与幸福!💕

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