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😋手工米酒汤圆这样做,暖胃又暖心!

发布时间:2025-04-03 16:13:21来源:

冬天的夜晚,来一碗热腾腾的手工米酒汤圆,幸福感瞬间爆棚!✨今天就教大家轻松搞定这道传统美食~

首先准备好食材:糯米粉、清水、甜酒曲(自制米酒的灵魂)和适量的糖。先把糯米粉加水揉成光滑的面团,揪成小剂子搓圆,汤圆就成型啦!👀然后按照比例将蒸熟的米饭与甜酒曲混合发酵,几天后就能收获自制米酒啦~🍶发酵好的米酒倒入锅中煮沸,再加入搓好的汤圆,小火慢煮至浮起即可。最后根据口味加点糖,一碗香甜软糯的米酒汤圆就完成啦!🍴

记得趁热享用哦,温热的感觉从舌尖蔓延到心底,超级治愈~💛快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的味道~💕

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