豆腐炖猪血怎么做 🍲🐷
发布时间:2025-04-03 16:01:02来源:
天气渐凉,来一道暖胃又营养的家常菜——豆腐炖猪血吧!这道菜简单易做,却富含蛋白质和铁质,非常适合秋冬季节食用。首先,准备好嫩豆腐一块和新鲜猪血适量,再备上姜片、蒜末、葱花等调味料。将猪血切块后焯水去腥,同时将豆腐切成小方块备用。热锅加油,放入姜片爆香,接着加入猪血翻炒片刻,再倒入清水煮沸。随后加入豆腐,调入少许盐、生抽提味,最后撒上葱花点缀。整个过程只需十几分钟,就能让香气四溢的豆腐炖猪血端上餐桌啦!😋 这道菜不仅味道鲜美,还具有补血养颜的功效,特别适合体弱多病的人群。快动手试试吧!🍴🐷
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