肉沫豌豆米的做法 🍚🍴
发布时间：2025-04-03 06:14:44来源：
春天到了，嫩绿的豌豆米成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉沫豌豆米。首先准备好新鲜的豌豆米和瘦肉末，再备上姜蒜末和少许料酒。第一步，将豌豆米焯水备用，这样可以让豌豆保持翠绿的颜色哦。接着热锅凉油，下入姜蒜末爆香，再倒入肉沫翻炒至变色，加入适量料酒去腥提香。然后放入焯好的豌豆米，加点盐和生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，豌豆米鲜甜软糯，肉沫滑嫩多汁，非常适合搭配米饭食用🍚🍚。快试试吧，让家人也感受这份春天的味道！🌱✨
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