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🌟酒香爆炒蛏子的做法 🦪✨

发布时间:2025-04-03 04:17:34来源:

蛏子鲜嫩多汁,搭配上酒香的浓郁风味,简直是舌尖上的享受!首先,准备好新鲜的蛏子,用淡盐水浸泡让它们吐沙,大约需要2小时哦~同时切好姜丝和蒜末备用。起锅烧热后倒入适量油,放入姜丝爆香,再加入蛏子快速翻炒几下。接着倒入少许料酒,瞬间香气四溢,酒精挥发的同时也让蛏子更加鲜美。最后撒上蒜末和葱花,加一点生抽调味,简单翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱佳,蛏子肉质饱满弹牙,酒香与海鲜完美融合,每一口都是幸福的味道~🍴🍷

快试试吧!😋💕

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