打印酱猪肝的做法 🐷🍴
发布时间：2025-04-03 02:43:00来源：
💡今天教大家做一道家常美味——打印酱猪肝！这道菜色香味俱全，简单又营养，适合家庭聚餐或者朋友小酌时享用。😋
首先，准备好新鲜的猪肝和秘制打印酱。猪肝要先用清水浸泡半小时去血水，然后切成薄片备用。接着，将切好的猪肝放入碗中，加入少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让猪肝更加嫩滑。腌制的同时，可以热锅凉油，把打印酱炒香，再加入姜蒜爆香，最后倒入适量清水煮沸。🔥
待酱汁沸腾后，将腌制好的猪肝片轻轻放入锅中，用筷子快速拨散，避免粘连。等猪肝变色熟透后，撒上葱花点缀，即可出锅啦！dish_with_steaming_food
打印酱的独特风味与猪肝的鲜嫩完美融合，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭，简直绝配！🍚 slurp
快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！💪
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