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泡菜(韩国酸甜辣萝卜)的做法 🌟

发布时间:2025-04-03 01:32:25来源:

泡菜是韩国饮食文化的灵魂,而这款酸甜辣萝卜泡菜更是简单易做,适合家庭制作!👀 首先准备好新鲜的白萝卜、辣椒粉、大蒜、生姜和糖等材料,将萝卜切成长条状,方便入味。🌟 接着用盐腌制萝卜约1小时,去除多余水分,这样能让泡菜口感更脆爽。💪 然后调制酱料,将辣椒粉、蒜泥、姜末混合均匀,加入适量糖和少许鱼露,搅拌至完全融合。🍴 将腌好的萝卜放入酱料中,戴上手套充分揉搓,确保每根萝卜都能裹满调料。💪 最后装入密封罐中,放置室温发酵半天,再移至冰箱冷藏保存,等待几天即可享用这道美味泡菜啦!❄️ 快来试试吧,酸甜辣的口感定会让你欲罢不能!😋 韩式泡菜 家常美食 健康小菜

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