导读 准备材料 🍑🥛想要制作低脂酸奶，首先需要准备好新鲜的牛奶和无糖酸奶作为发酵剂。建议选择全脂牛奶降低脂肪含量，同时挑选一款优质的无糖...
准备材料 🍑🥛
想要制作低脂酸奶，首先需要准备好新鲜的牛奶和无糖酸奶作为发酵剂。建议选择全脂牛奶降低脂肪含量，同时挑选一款优质的无糖酸奶来保证发酵效果。此外，还需要一个保温容器，帮助酸奶菌更好地生长繁殖哦！
制作步骤 🥣👩🍳
将牛奶加热至40℃左右（手温即可），避免过热破坏乳酸菌活性。随后加入适量无糖酸奶搅拌均匀，倒入保温容器中静置8小时以上。期间尽量保持温度恒定，可以用毛巾包裹容器或使用专门的酸奶机。时间到了之后，就能得到一碗香浓顺滑的低脂酸奶啦！
第三段：享用与保存 🍓❄️
自制低脂酸奶不仅健康美味，还可以根据个人口味添加水果、坚果等配料，既营养又有趣。最后记得将剩余的酸奶密封冷藏，这样可以存放更久，并且下次还能用它继续发酵新一批酸奶呢！快动手试试吧，健康生活从一杯酸奶开始！🌟