导读 在这个快节奏的生活中，偶尔也需要一些简单又美味的小菜来慰藉心灵。今天就教大家做一道酸辣开胃的卷心菜！✨首先，准备好新鲜的卷心菜一颗...
在这个快节奏的生活中，偶尔也需要一些简单又美味的小菜来慰藉心灵。今天就教大家做一道酸辣开胃的卷心菜！✨首先，准备好新鲜的卷心菜一颗，洗净后切成细丝。接着，将干辣椒和蒜末备好，它们可是这道菜的灵魂所在。热锅冷油，先爆香蒜末和干辣椒，顿时满屋飘香，让人食欲大增。🔥随后放入卷心菜丝快速翻炒，加入适量醋和生抽调味，酸中带甜，辣而不燥。最后撒上一点白糖提鲜，再淋少许香油即可出锅。🌟装盘时可以点缀几片香菜叶，不仅颜值在线，味道也更加丰富。这道酸辣卷心菜脆嫩爽口，特别适合搭配米饭或作为下酒菜，快试试吧！🍻