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秘制花螺的做法 🦀✨

发布时间:2025-04-02 18:25:25来源:

🌟【秘制花螺】的制作方法来啦!首先,准备好新鲜的花螺和一些必备调料,比如姜片、蒜末、辣椒等。将花螺清洗干净,用清水浸泡一段时间,去除泥沙杂质,确保食材的安全与卫生。接着,在锅中加入清水煮沸,放入花螺焯水去腥,捞出备用。

🔥热锅凉油,先爆香姜片和蒜末,再加入适量辣椒翻炒出香味。随后,把焯过水的花螺倒入锅中,快速翻炒均匀。加入少许料酒去腥增香,再调入生抽、老抽调味上色。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的秘制花螺就完成啦!🍽️

🎉这道菜色泽诱人,香气扑鼻,花螺肉质鲜嫩弹牙,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人朋友也尝尝你的厨艺!👨‍🍳👩‍🍳

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