卤鸡翅尖怎么做 🍗✨
发布时间：2025-04-02 09:22:38来源：
卤鸡翅尖是一道简单又美味的小吃，特别适合追剧或聚会时享用。首先，准备好新鲜的鸡翅尖和一些常见的香料，比如八角、桂皮、香叶等。将鸡翅尖清洗干净后，用开水焯一下，去除血水和杂质，这样能让卤出来的味道更纯粹。
接着，准备一个大锅，放入适量清水，加入冰糖、生抽、老抽调色调味。再加入准备好的香料包，小火慢慢熬煮几分钟让香味释放出来。把焯好的鸡翅尖放入锅中，确保每个鸡翅尖都能被汤汁覆盖。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮大约30分钟，期间可以适当翻动，防止粘底。
最后，待汤汁收浓，鸡翅尖呈现出诱人的酱红色时即可关火。捞出鸡翅尖，撒上些许芝麻或者葱花点缀，一道香气扑鼻的卤鸡翅尖就完成啦！😋 这款小吃外皮Q弹，内里入味，每一口都让人回味无穷！快试试吧！🌟
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