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🌸糖醋螺丝菜的做法🍋

发布时间:2025-04-01 23:43:42来源:

春天到了,万物复苏,正是享受清爽美食的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋螺丝菜的做法。螺丝菜脆嫩爽口,搭配酸甜的糖醋汁,简直是味蕾的双重享受!😋

首先,准备好新鲜的螺丝菜和所需调料:白糖、白醋、生抽、盐、蒜末以及少许淀粉水。将螺丝菜洗净后切成小段备用。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入螺丝菜快速翻炒几下。🔥

调制糖醋汁是关键步骤哦!取一个小碗,按照个人口味混合适量白糖、白醋、生抽和少量清水搅拌均匀,然后倒入锅中与螺丝菜一起翻炒。待汤汁略微收浓时,加入少许淀粉水勾芡,让每根螺丝菜都裹上诱人的酱汁。✨

最后,出锅装盘,撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的糖醋螺丝菜就完成啦!这道菜酸甜开胃,非常适合搭配米饭食用,快动手试试吧!🍴💖

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