🌟麻油鸡面线的做法🍲🍜
发布时间：2025-04-01 19:38:08来源：
今天来分享一道简单又暖心的家常美食——麻油鸡面线！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。😋
首先准备食材：新鲜鸡肉切块、姜片、黑麻油、米酒、酱油、盐和面线。第一步是炒制鸡肉，热锅后加入适量黑麻油，放入姜片爆香，再将鸡肉块下锅翻炒至变色。接着倒入少许米酒去腥增香，再加入适量酱油调味，小火慢炖让鸡肉更入味。💛
等鸡肉快熟时，煮一锅开水，把面线轻轻放入煮至软硬适中，捞出沥干备用。最后将煮好的面线加入鸡肉汤汁中，大火收汁，撒上一点葱花点缀即可出锅啦！🌿✨
一碗热腾腾的麻油鸡面线端上桌，香气扑鼻，暖胃又暖心。无论是寒冷的冬日还是加班后的疲惫夜晚，这道菜都能为你带来满满的幸福感！🍴💖
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