🌟炒长豆角的做法
发布时间:2025-04-01 17:02:03来源:
💡想要快速做出一道美味又健康的家常菜吗?那就来试试这道简单易学的炒长豆角吧!长豆角翠绿鲜嫩,搭配上简单的调味料,就能成为餐桌上的亮点哦~
首先,准备好食材:新鲜的长豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个(喜欢辣的朋友可以多加一些),还有盐、生抽和一点点糖提味。先把长豆角洗净切段,用开水焯烫一下,这样不仅能去除豆腥味,还能让豆角更加脆嫩哦!捞出后沥干水分备用。✨
接着,热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香,香味四溢的时候加入豆角翻炒均匀。这个时候可以加入少许盐、生抽以及一点点糖调味,继续翻炒几分钟,直到豆角变得翠绿油亮即可出锅啦!🔥
最后装盘,一盘色香味俱全的炒长豆角就完成啦!这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,特别适合搭配米饭一起享用呢~快动手试试吧!🍴🍃
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