导读 💡想要快速做出一道美味又健康的家常菜吗？那就来试试这道简单易学的炒长豆角吧！长豆角翠绿鲜嫩，搭配上简单的调味料，就能成为餐桌上的亮...
💡想要快速做出一道美味又健康的家常菜吗？那就来试试这道简单易学的炒长豆角吧！长豆角翠绿鲜嫩，搭配上简单的调味料，就能成为餐桌上的亮点哦～
首先，准备好食材：新鲜的长豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个（喜欢辣的朋友可以多加一些），还有盐、生抽和一点点糖提味。先把长豆角洗净切段，用开水焯烫一下，这样不仅能去除豆腥味，还能让豆角更加脆嫩哦！捞出后沥干水分备用。✨
接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，香味四溢的时候加入豆角翻炒均匀。这个时候可以加入少许盐、生抽以及一点点糖调味，继续翻炒几分钟，直到豆角变得翠绿油亮即可出锅啦！🔥
最后装盘，一盘色香味俱全的炒长豆角就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合搭配米饭一起享用呢～快动手试试吧！🍴🍃