猪肉西葫芦馅水饺的做法 🥟✨
发布时间:2025-03-27 22:58:55来源:
秋天到了,正是西葫芦大量上市的时候,鲜嫩多汁的西葫芦配上香浓的猪肉馅,包成水饺简直绝配!首先准备食材:新鲜的西葫芦一根、五花肉适量、生姜几片、葱一根。先把西葫芦擦丝,撒上少许盐腌制10分钟,挤干水分备用;五花肉剁成肉馅后加入姜末、葱花,再倒入适量酱油、香油和少量糖调味,搅拌均匀。接着将处理好的西葫芦丝拌入肉馅中,混合均匀即可。接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,漂亮的水饺就完成啦!煮水饺时,锅中水沸腾后下入饺子,点三次冷水,待饺子全部浮起就熟透了!出锅后蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,满嘴留香,幸福感爆棚!😋🍴💕
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