山西焖面(妈妈的菜谱)的做法 🍜🍲
发布时间：2025-03-27 10:56:53来源：
段落一：提起山西美食，怎能错过那香喷喷的焖面呢？它可是山西人餐桌上的常客，也是许多游子心中最温暖的记忆。今天就跟着这份来自妈妈的菜谱，一起动手制作这道经典美味吧！首先准备好新鲜的面条和各种蔬菜，比如豆角、土豆、胡萝卜等，再搭配上五花肉，让香气更加浓郁。记得提前将面条蒸熟备用，这样能让焖出来的面条更劲道哦！✨
段落二：接下来就是关键步骤了——炒制配料。热锅凉油，先放入切好的五花肉煸炒至金黄，接着加入蔬菜翻炒均匀。当香味扑鼻而来时，倒入适量酱油调色调味，并加水没过食材。此时将蒸好的面条轻轻铺在上面，盖上锅盖小火慢炖。随着时间推移，汤汁逐渐被面条吸收，整个厨房都弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴🤤。
段落三：最后撒上葱花点缀提鲜，一盘色香味俱全的山西焖面就完成啦！端上桌后趁热享用，每一口都能感受到家的味道。无论是忙碌工作日还是悠闲周末，这道菜都是不错的选择。快邀请家人朋友一起来品尝这份充满爱意的传统美食吧！💕
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