✨蒜蓉粉丝琵琶虾的做法✨
发布时间:2025-03-27 04:51:51来源:
今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜蓉粉丝琵琶虾!😍 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时制作哦。
首先准备好食材:新鲜的琵琶虾几只、龙口粉丝一把、大蒜一头、葱姜适量。先把粉丝用温水泡软备用,琵琶虾清洗干净后剪去须脚,背部划开去除沙线。接着将大蒜剁成蒜蓉,锅中放油爆香蒜蓉,加入少许盐和糖调味,盛出备用。
接下来就是组装啦!把泡软的粉丝铺在盘底,摆上处理好的琵琶虾,再均匀撒上之前做好的蒜蓉酱。蒸锅加水烧开后,放入装有琵琶虾的盘子,大火蒸8-10分钟即可。最后撒上葱花点缀,淋上热油激发出香味,一盘香气扑鼻的蒜蓉粉丝琵琶虾就完成啦!🍴
这道菜不仅颜值高,而且味道鲜美,虾肉Q弹,粉丝吸收了蒜香更是让人回味无穷呢!😋 快来试试吧!
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