✨自制咸蛋黄,三天就能出油!厨艺小白也能轻松搞定~ 🥚
发布时间:2025-03-27 02:10:55来源:
第一步,准备新鲜鸭蛋,清洗干净后用纸巾擦干水分。然后将高度白酒倒入碗中,把鸭蛋逐个滚一圈,确保表面均匀沾上酒渍,这样可以杀菌去腥哦!接着把处理好的鸭蛋放入装有食盐的容器里,轻轻滚一滚,让每个蛋都裹满盐粒。最后用保鲜膜包裹好鸭蛋,整齐摆放在密封盒中。 🥗
第二步,放入阴凉通风的地方静置三天。时间到了之后,取出鸭蛋,煮熟后切开,你会发现蛋黄已经变得红润流油啦!✨是不是超神奇?用这样的咸蛋黄做菜,无论是烘焙还是炒饭,都能让食物瞬间升级,口感浓郁到停不下来!🍳
快动手试试吧,三天后你也能拥有自制流油咸蛋黄!💛
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