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香煎银鳕鱼的做法 🐟🍴

发布时间:2025-03-26 21:49:23来源:

香煎银鳕鱼的做法其实非常简单,只需要准备好新鲜的银鳕鱼、橄榄油和一些调味料即可开始烹饪。首先,将银鳕鱼从冰箱取出解冻,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着撒上少许盐和黑胡椒进行腌制,让鱼肉更加入味,散发出诱人的香气。

准备平底锅,倒入适量橄榄油,开中小火加热至温热状态。将腌制好的银鳕鱼放入锅中,注意不要急于翻动,等待约4-5分钟,待底部形成金黄色的酥脆外壳后再轻轻翻面。继续煎另一面,直到两面都呈现出漂亮的焦糖色,鱼肉也变得嫩滑多汁。

第三段:最后一步是装盘,可以搭配一些柠檬片或香草装饰,增添视觉美感。端上桌后,挤上几滴新鲜柠檬汁,酸爽的味道能更好地提升银鳕鱼的鲜美口感。这道香煎银鳕鱼不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用,快来试试吧!🍽️✨

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