猫耳朵的做法 🐱🍝
发布时间：2025-03-26 17:56:04来源：
提到猫耳朵这道美食，是不是已经流口水了呢？其实它不仅名字可爱，做法也很简单哦！首先准备面粉和水，按照2:1的比例混合揉成光滑的面团，静置醒发15分钟，让面团更有韧性。接着将面团擀成薄片，切成小方块，用拇指轻轻按压，形成猫耳朵的形状，是不是很有趣？✨
接下来就是关键步骤啦！烧一锅开水，加入少许盐，将做好的猫耳朵下锅煮至浮起，捞出备用。为了增加风味，可以选择多种配料搭配，比如经典的西红柿鸡蛋汤底、酸辣开胃的醋溜汁，或是浓郁的肉酱，每一种都能让猫耳朵更加美味。😋
第三段：最后一步，将煮好的猫耳朵放入调制好的汤汁中，搅拌均匀，让每一颗猫耳朵都裹满汤汁。端上桌后撒上葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的猫耳朵就完成啦！快邀请家人一起品尝这份温馨的小幸福吧！💕
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