导读 春天到了，万物复苏，正是享受美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒鸡的做法。第一步，准备好新鲜的鸡肉，切成均匀的...
春天到了，万物复苏，正是享受美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒鸡的做法。第一步，准备好新鲜的鸡肉，切成均匀的小块，这样烹饪时更容易入味。接着准备生姜、蒜瓣和辣椒等调料，切好备用，它们能为鸡肉增添独特的香气。热锅凉油，将鸡肉下锅翻炒至变色，加入姜蒜爆香，再放入适量酱油、料酒调味。最后撒上青红椒点缀，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，鸡肉外焦里嫩，每一口都让人回味无穷。春分时节，不妨亲手做上一碗，感受舌尖上的春天味道吧！😋✨