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清蒸大花蟹的做法_清蒸大花蟹的做法步骤 🦀✨

发布时间:2025-03-25 20:31:40来源:

秋天是品尝海鲜的最佳时节,尤其是这道清蒸大花蟹,简单又不失美味。首先准备好新鲜的大花蟹和一些必备调料,比如姜丝、葱段、料酒等。清洗干净的大花蟹,用绳子固定住它的钳子,这样既能避免被夹伤,也能让蟹在蒸制过程中保持完整形态。将姜片铺在盘底,把处理好的大花蟹摆放在上面,再撒上些许葱段和几滴料酒,增添香气。接下来放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。出锅后淋上热油,激发出香味,最后点缀几片香菜叶,颜值与味道兼备!剥开蟹壳,鲜嫩的蟹肉沾上一点酱油,每一口都仿佛置身海边,享受自然馈赠的美味。😋🍴

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