🌟简单好吃的五花肉的做法🍴
发布时间:2025-03-23 16:55:38来源:
五花肉一直是厨房里的明星食材,肥瘦相间,香而不腻。今天就来分享一个简单又美味的五花肉做法,让你轻松做出餐厅级别的美味!😋
首先,准备好新鲜的五花肉一块,清洗干净后切成适口大小。锅中加水,放入姜片和料酒,将五花肉冷水下锅焯水去腥,煮至表面微微发白即可捞出沥干。接着,热锅冷油,放入冰糖小火炒化,待糖色变深时加入五花肉翻炒上色。加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料,再倒入适量热水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。期间记得翻动几次,确保每块肉都均匀入味。最后,开大火收汁,撒上葱花点缀,一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧五花肉就完成啦!🍴✨
这道菜不仅操作简单,而且味道浓郁,无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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