一碗高颜值有内涵的小龙虾盖浇饭的做法✨🍲
发布时间:2025-03-22 11:34:56来源:
🌿第一部分:准备食材
想做出一碗高颜值又美味的小龙虾盖浇饭,首先需要准备好新鲜的小龙虾🦞、优质大米🍚、青椒🌶️、洋葱🧅和香葱🌿。将小龙虾清洗干净,去除虾线,青椒和洋葱切块备用。米饭提前蒸好,保持松软口感。
🔥第二部分:烹饪步骤
热锅加油,放入洋葱炒香,再加入小龙虾翻炒至变色。接着倒入适量生抽酱油酱油、少许老抽调色,撒上料酒去腥。加入青椒块继续翻炒,最后撒点盐调味。盖上锅盖焖煮几分钟,让小龙虾充分吸收调料的香气。
🍚第三部分:装盘呈现
将蒸好的米饭盛入碗中,用勺子将炒好的小龙虾均匀铺在米饭上。最后撒上一把香葱碎,增加色彩与风味。这样一碗既有颜值又有内涵的小龙虾盖浇饭就完成啦!🌟每一口都能品尝到鲜嫩多汁的小龙虾,搭配米饭更是绝配。快动手试试吧!🍴✨
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