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萝卜糕的做法_萝卜糕的做法步骤_煎 🥕✨

发布时间:2025-03-22 00:55:16来源:

大家好!今天要和大家分享一款经典粤式小吃——萝卜糕的做法!萝卜糕不仅味道香浓,还超级适合早餐或下午茶哦~💖

首先,准备好新鲜的白萝卜,去皮后刨成细丝,再切点腊肠丁和虾米提味,这可是关键步骤哦!🥕🍳接着,将萝卜丝放入锅中炒软,加入适量盐、糖调味,然后倒入预先调好的粘米粉浆,搅拌均匀。这时的混合物看起来就像洁白的云朵一样梦幻~☁️✨

把混合好的面糊倒入抹了油的模具中,上锅蒸约40分钟至熟透。待凉后切块,就可以开始煎啦!🔥🍳用中小火慢慢煎至两面金黄,外皮酥脆,内里软糯的萝卜糕就完成啦!蘸上自己喜欢的酱料,咬一口,幸福感爆棚~🍴💕

快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺吧!👨‍🍳👩‍🍳

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