🌟超简单美味脆爽的泡菜的做法🌿
发布时间：2025-03-20 21:30:44来源：
泡菜不仅是韩餐的灵魂配角，自己在家做还能保证食材的新鲜和健康！✨快跟着这份简单易上手的教程，一起动手试试吧～👩🍳
首先准备新鲜的白菜，洗净后切成两半，撒上适量盐腌制2小时，让它变得稍微软一点。期间可以准备调料：蒜末、姜末、辣椒粉、糖和鱼露（或酱油），混合均匀。😋
腌好的白菜挤干水分，将调好的料均匀涂抹在每片叶子之间，确保每一口都充满味道。然后装入密封罐中，压实后盖紧盖子，放置在阴凉处发酵3-5天即可享用！⏰
自制泡菜酸辣开胃，脆爽可口，无论是搭配米饭还是作为小菜都非常合适。😋快来试试吧，让你的餐桌多一份独特风味！🍴💖
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