烧鱼块怎么做 🐟🔥
发布时间:2025-03-14 23:10:59来源:
🌟想要做一道简单又美味的家常菜吗?今天教大家如何制作香喷喷的烧鱼块!首先准备好新鲜的鱼块,可以选用草鱼或者鲤鱼,肉质更嫩滑哦~先把鱼块用盐、料酒和姜片腌制15分钟,去腥又入味。接着准备一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱,切好备用。
🍳热锅加油,油热后放入鱼块煎至两面金黄,捞出备用。再倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油。随后放入配菜翻炒均匀,再把煎好的鱼块放回锅中,加入适量清水或高汤,调入生抽、老抽、糖调味,小火炖煮10分钟让鱼块充分吸收汤汁的味道。
🐟最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的烧鱼块就完成啦!鱼肉鲜嫩多汁,搭配蔬菜更加营养均衡,简直是下饭神器!快动手试试吧,保证让你吃得停不下来~🍚🍴
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