导读 在生活中，美食总是能带来无尽的快乐，而今天要分享的就是一道让人垂涎三尺的家常菜——辣炒黄蚬！这道菜色香味俱全，简单易做又充满烟火气...
在生活中，美食总是能带来无尽的快乐，而今天要分享的就是一道让人垂涎三尺的家常菜——辣炒黄蚬！这道菜色香味俱全，简单易做又充满烟火气息，绝对是下饭神器！首先，准备好新鲜的黄蚬和一些基础调料，比如姜蒜末、辣椒酱等。接着，将黄蚬清洗干净，确保没有沙子残留，这是关键步骤哦！热锅凉油后放入姜蒜末爆香，再加入适量辣椒酱翻炒出红油。随后，倒入黄蚬快速翻炒，待其开口后加入少许料酒提味。最后撒上葱花点缀，一盘鲜香四溢的辣炒黄蚬就完成啦！剥开壳，吸一口肉，嫩滑多汁，配上一碗白米饭，简直是人间美味！🌟记得趁热享用，感受舌尖上的麻辣刺激吧！💖