🌸佛手瓜炒肉这样做,简单又美味!🍴
发布时间:2025-03-14 00:41:32来源:
秋天到了,正是佛手瓜最鲜嫩的时候!今天教大家做一道家常版的佛手瓜炒肉,简单快手,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好食材:新鲜的佛手瓜2个、瘦猪肉150克、蒜末适量、干辣椒几个(喜欢辣的朋友可以多加)。先把佛手瓜洗净去蒂,切成薄片,猪肉切片后用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!💪
热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,再加入蒜末和干辣椒爆香。接着放入佛手瓜快速翻炒,记得加一点点清水防止粘锅,同时保持脆嫩口感。调味只需简单的盐和鸡精即可,清淡健康才是王道!🌿
最后,大火收汁,装盘上桌!这道菜色泽清新,香气扑鼻,佛手瓜特有的清甜与肉片完美结合,每一口都让人回味无穷。🌟快试试吧,给自己和家人一份秋日的温暖料理!❤️
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