青椒煎豆腐的家常做法窍门✨
发布时间：2025-05-10 06:32:33来源：
💡 小贴士：在家做菜时，青椒和豆腐的搭配既简单又美味。首先将豆腐切块，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不易碎。接着热锅冷油，把豆腐两面煎至金黄，盛出备用。再用同一个锅爆香蒜末，加入青椒翻炒，最后把煎好的豆腐放回锅中，调入适量生抽、盐和糖，快速翻炒均匀即可。这样做出来的青椒煎豆腐外酥里嫩，香气四溢，非常适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦！🍚🍴
🌟 温馨提醒：如果喜欢更丰富的口感，可以撒点黑胡椒或者辣椒粉提味。此外，豆腐提前腌制一会儿会更加入味，但别忘了控制好火候，避免煎糊了。快试试吧，这道菜一定会成为家人的心头好！❤️
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