咕唊肉 🍖✨
发布时间：2025-05-10 01:52:47来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咕唊肉！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合家庭聚餐时来上一盘。首先准备好新鲜的五花肉，切成均匀的小块，用少许盐腌制片刻，让肉质更加入味。接着将切好的肉块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。
接下来制作酱汁，取一个小碗，加入适量番茄酱、白醋、白糖和清水调成酸甜口味的汤汁。锅内留底油，倒入葱姜蒜爆香后加入调好的酱汁翻炒均匀，再把炸好的肉块倒回锅中快速翻炒，使每一块肉都均匀地裹上酱汁。最后撒上一些熟芝麻点缀，一道诱人的咕唊肉就完成啦！
这道菜不仅颜值在线，而且口感层次丰富，既有外皮的酥脆又有内里的嫩滑，非常适合搭配米饭一起享用。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋🍴
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