红烧牛腩的做法✨牛肉爱好者必看!
发布时间:2025-05-09 17:28:44来源:
在家也能做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又诱人的红烧牛腩😋。首先准备好新鲜的牛腩500克,切块后焯水去腥,再准备生姜几片、蒜头适量和香料包(八角、桂皮、香叶)。热锅凉油,先爆香姜蒜,接着放入牛腩翻炒至表面微焦。加入生抽、老抽调色,再倒入适量料酒去腥增香。加热水没过牛腩,放入香料包,小火慢炖约1小时,期间可适当加盐调味。最后收汁时撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧牛腩就完成啦!
这道菜色泽红亮,肉质软烂,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用🍚。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道让人食欲大开的好菜!快试试吧,给家人带来温暖的味道❤️。
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