煮花生的做法✨
发布时间：2025-05-09 17:05:50来源：
秋天是收获的季节，街头巷尾总能看到卖煮花生的小摊。煮花生不仅美味可口，还富含营养，是一道简单又健康的家常小吃。今天就教大家如何轻松做出一锅香甜软糯的煮花生吧！
首先准备好新鲜的花生，用清水反复搓洗几遍，去除表面泥土。然后将洗净的花生放入锅中，加入足够的水，水量要完全没过花生哦！接着可以加入一些自己喜欢的调味料，比如盐、糖或八角等香料，这样能让花生更加入味。如果喜欢甜口，可以在水中加适量冰糖；若是偏爱咸味，撒些粗盐即可。
开火煮沸后转小火慢炖，期间记得时不时搅拌一下防止粘底。一般煮上20-30分钟，直到花生变得软烂入味就可以关火啦！最后让花生在汤汁里浸泡一会儿，味道会更浓郁。
捞出晾凉后就可以享受这份美味了！剥开壳子，咬一口，满嘴都是自然的清香，简直是秋冬里的幸福滋味～ 🍠🥜🌟
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