干蛤蜊肉做汤做法大全 | 家常美味轻松get 🦪🍲
发布时间：2025-05-09 00:29:55来源：
干蛤蜊肉做汤是一道鲜美又营养的家常菜，适合全家人一起享用。首先准备好干蛤蜊肉、姜片、葱段和一些蔬菜如西红柿或小白菜。将干蛤蜊肉提前用清水浸泡至少4小时，使其充分吸水膨胀。
接着，锅中加入适量清水，放入泡好的干蛤蜊肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，让汤底更加浓郁鲜香。此时可以根据个人口味加入切块的西红柿或者洗净的小白菜，继续煮5-8分钟直至食材熟透。最后撒上葱花提味，再根据需要加盐调味即可。
这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合秋冬季节饮用，既能暖身又能补充营养。无论是搭配米饭还是单独品尝，都让人回味无穷。快试试吧！😋🍴
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