紫甘蓝炒肉 🍴🥗
发布时间：2025-05-08 23:38:38来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——紫甘蓝炒肉！✨这道菜不仅颜色鲜艳，营养也超级丰富。紫甘蓝富含花青素，能帮助抗氧化；而猪肉则提供了优质的蛋白质和铁元素，搭配起来简直是绝配。
准备食材时，先将紫甘蓝洗净撕成小片，瘦肉切薄片备用。热锅冷油后，先下姜蒜爆香，再放入肉片翻炒至变色，加入少许料酒去腥。接着倒入紫甘蓝快速翻炒几下，撒入适量盐调味，最后淋上一点点生抽提鲜即可出锅！🌟
这道菜做法简单快捷，特别适合忙碌的工作日。而且紫甘蓝的脆爽与肉片的滑嫩相得益彰，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为健康餐的一部分都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份色彩和活力！💪❤️
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