胶东媳妇饼的独特风味与制作秘诀 🍪👩🍳
发布时间：2025-03-10 06:44:48来源：
在胶东地区，有一种传统的美食——“胶东媳妇饼”，这不仅仅是一道简单的点心，更承载着当地的文化和历史。每当节日或家庭聚会时，家中的主妇们就会亲手制作这款美味的饼，以此来表达对家人的爱和祝福。
材料准备：
- 面粉 500克
- 红糖 200克
- 花生油 100毫升
- 温水 适量
- 白芝麻 适量
制作步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，加入温水，揉成光滑的面团。
2. 取一小块面团，压扁后包入红糖，捏紧收口。
3. 将包好的面团表面均匀地沾上白芝麻。
4. 平底锅预热，放入花生油，将饼放入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可。
小贴士：
- 包红糖时尽量捏紧，避免煎的过程中红糖漏出。
- 火候不宜过大，以免外焦里生。
每一口“胶东媳妇饼”都充满了家的味道，让人回味无穷。不妨尝试亲手制作，给家人带来一份特别的惊喜吧！🎉💖
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